吉祥寺駅のガードの、いぶきうどん。
看板で、あつーい夏にぴったりと、舞茸天おろし醤油をオススメしていたので、食券を買いました。
![いぶきうどんの看板](https://www.jojinavi.com/images/2017/08/ibuki-udon-kanban-600x450.png)
待っていると、目の前でうどんを茹でています。奥では、天ぷらを揚げています。天ぷらの揚げる順番で、うどんも多少前後するみたい。でも、待つといっても数分ですし、待つということは天ぷらが揚げたてということです。
![舞茸天おろし醤油@いぶきうどん](https://www.jojinavi.com/images/2017/08/maitake-ten-udon-600x450.png)
カウンターにお醤油が用意されていますので、かけてずるっと食べました。ふかふかの舞茸天、もちもちのうどん。ボリュームもなかなかです。
いぶきうどん吉祥寺店
東京都武蔵野市御殿山1-1-1
0422-21-5588
11:00-22:00