吉祥寺で豚骨といえばまずはここ！
ホープ軒で中華そば（６００円）にニンニクS（５０円）と味付け玉子（５０円）をトッピング。ホープ軒は先払いですので、注文と同時にお金を用意しておくと良いです。
注文（または行列に並んで席に座って）からのラーメンの提供は早いです。程なく出てきました。
ホープ軒のトッピングのニンニクは、あらかじめスープに溶かれています。ですので、すでにニンニクのにおいがプンプン。そしてまんべんなくスープと一緒に味が効いてきます。
マイルドで香ばしくて脂分もあるんだけどあっさりしているホープ軒のスープにぴったり。おそらくシングル（さじ一杯？）のSでしたが、Wでもいいかも。
そして味玉も、しっかり味がしみていておいしい。
ホープ軒
武蔵野市吉祥寺本町1-14-12
0422-20-0530
11：30-翌3：00、日：11：30-翌2：00
無休