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老舗

ホープ軒の中華そばに、ニンニクと味付け玉子

吉祥寺で豚骨といえばまずはここ!

ホープ軒で中華そば(600円)にニンニクS(50円)と味付け玉子(50円)をトッピング。ホープ軒は先払いですので、注文と同時にお金を用意しておくと良いです。

注文(または行列に並んで席に座って)からのラーメンの提供は早いです。程なく出てきました。

ホープ軒の中華そば+ニンニクS+味付け玉子

ホープ軒の中華そば+ニンニクS+味付け玉子

ホープ軒のトッピングのニンニクは、あらかじめスープに溶かれています。ですので、すでにニンニクのにおいがプンプン。そしてまんべんなくスープと一緒に味が効いてきます。

マイルドで香ばしくて脂分もあるんだけどあっさりしているホープ軒のスープにぴったり。おそらくシングル(さじ一杯?)のSでしたが、Wでもいいかも。

そして味玉も、しっかり味がしみていておいしい。

ホープ軒
武蔵野市吉祥寺本町1-14-12
0422-20-0530
11:30-翌3:00、日:11:30-翌2:00
無休

いせやは昨日から休み

焼き鳥のいせやは、昨日16日(火)から休みでした。

いせや2011年夏休み

いせや2011年夏休み

19日(金)まで。本店、公園口共にです。

竹田製麺所が5月10日に閉店

メンチカツで有名な、サトウ肉店のそばにある、竹田製麺所。ハモニカ横町の横にあり、中華麺、うどん、餃子の皮、焼売の皮、いろいろと買っています。

竹田製麺所が5月10日に閉店

竹田製麺所が5月10日に閉店

ショック。これから麺やギョーザの皮、どこで買おう?!

営業中の、いせや総本店

賑わっている、いせや総本店。

営業中の夜のいせや総本店

営業中の夜のいせや総本店

道路の反対側ですが、いい香りが漂ってきました。

いせや総本店
営業時間:12:00-22:00
電話:0422-47-1008
定休日:火曜日
住所:東京都武蔵野市御殿山1-2-1
いせやのホームページ

吉祥寺 虎屋 ダイヤ街アルファ店の柏餅

■老舗の上品な柏餅

虎屋の店頭で、柏餅(¥178)を売っていました!せっかくなので買っちゃいました。

あったのは、こしあん、つぶあん、お味噌の3種類。つぶあんは草餅に、お味噌はピンクのお餅に包まれています。

吉祥寺 虎屋 ダイヤ街アルファ店の柏餅

吉祥寺 虎屋 ダイヤ街アルファ店の柏餅

一日たって食べたからか、お餅はやや固くなっていましたが、それでもさっくりとよい歯触り。あんこは甘いものの甘さがすっと引いて、小豆の香りが残る、とても上品なものでした。

今回は、メンチカツが有名な肉のサトウの近くにある、ダイヤ街店にお邪魔をしましたが、吉祥寺虎屋はサンロードにもお店があります。

吉祥寺虎屋ダイヤ街店

吉祥寺虎屋ダイヤ街店

★お店情報:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-7、0422-22-2083、10:30?19:00、定休・第2,第4水曜日。虎屋吉祥寺のホームページ

ホープ軒のチャーシュー麺

前に、ホープ軒のチャーシュー麺(¥800)を食べました。

吉祥寺の老舗ラーメン店、ホープ軒のチャーシュー麺

チャーシューは薄いです。ですが、見かけに錯覚してはなりません。とても食べでがあるからです。5枚くらい重なって載せられていました。

スープは不思議な感じです。見た目は脂がたっぷりと溶け込んでいる感じで、香りもとんこつの風味がぷーんと漂ってきます。香ばしさもあります。あっさりとした口当たり。細い麺が会いますね。

テーブルの上に胡椒と唐辛子調味料があって、これを好みで振りかけて味を変えることが出来ます。軽いのに重い。不思議なラーメンです。

ホープ軒
武蔵野市吉祥寺本町1-14-12
0422-20-0530
11:30-翌3:00、日:11:30-翌2:00
無休

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