木花（KONOHANA）のプリン（￥300）をいただきました。
木花（KONOHANA）の和ぷりん?「和味」（なごみ）
一口食べてみると、ふわふわです。出来立てのおぼろ豆腐のような食感で、口の中にとろけていきます。時々舌にざらっとした粒が当たるのですが、これはバニラビーンズでしょうか。
プリンはもちろんなのですが、カラメルソースにも特徴がありました。黒糖が使われているのか、一種独特の香ばしさがあります。わずかに苦みも感じます。
★お店情報：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-7、0422-20-8322
期間限定で、吉祥寺で買える洋風どら焼き屋さん、桜みち。何個か買ってみました。
桜みちのいちご生カスタードとバナナショコラ
当たり前ですが、外見はどら焼きそのもの。写真が地味ですね…。
苺生カスタードをかじってみて、驚きました。中が黄色いのです。小豆でなくカスタードが入っているので当然なのですが、見た目が和菓子なので、混乱します。何口かかじって、やがて出てきた苺は丸ごと。甘さ控えめで食べやすいです。名前から見るこってりとしているのかな、という印象と違い、後味がすっきりしていました。
バナナショコラは、袋を開けてみると、ふわっとチョコとバナナのにおいがしました。食べてみると、生地はしっとりしているが、べたつきはなく、甘さ控えめのクリームが入っています。バナナは少し小さめでしたが、全体に味がまとまって美味しい和菓子のような洋菓子でした。
★関連エントリー：4月のSweets Modeは”桜みち”
吉祥寺ロンロン1Fにある洋菓子店、アンリ・シャルパンティエ。内装に銀色が使われている、とても高級感あふれるお店です。
そこの、いちごのパリ・ブレスト（Paris-Brest aux Fraises、￥1575）を機会があっていただきました。
アンリ・シャルパンティエのいちごのパリ・ブレスト
まず見てみて、クリームが不思議。リングになったシュー生地の一番下には、甘さ控えめなカスタードクリーム。その上に、外側は生クリーム、中側にも味の違ったクリームがあり、三重奏となっています。
いただいてみると、さっくりとしたシュー生地とイチゴの酸味、三種類のクリームの味が、それぞれ程良くミックスされ、お互いを殺し合わないが、自己主張もしていますね。これだけクリームが多いと、重たい口当たりという予想を裏切り、後味は爽やかな甘さで終わりました。
あえて難を言えば、上品に食べるのが大変です。どうしても崩れてしまいます。一人（？！）や気の置けない仲間とこっそりと楽しみたいケーキです。
★お店情報：吉祥寺ロンロン1F、0422-28-1391、10:00?21:00
先日、吉祥寺ロンロンにある、フルーツクチュールTAKANOでケーキを買いました。マスクメロンのレアチーズ（￥1575）です。
JR吉祥寺駅に直結している駅ビル、吉祥寺ロンロン。フルーツクチュール高野は、そのロンロンの1Fにあります。
待ち合わせ場所になっている、花火の広場のすぐ近く。ショーケースにはおいしそうなケーキが並んでいて、その隣では新鮮フルーツジュースもいただけるお店です。
ウィンドウを見ていたら、緑色のケーキということでまず目が留まりました。注目してみると、メロンという贅沢なフルーツが使われていて珍しい。そして季節が限られます。しかも吉祥寺限定のケーキということで、いろいろな魅力を感じて買ってしまいました。
いただいてみて驚いたのですが、ケーキの上に載せられていた丸いフルーツもメロンでした！てっきりマスカットかと思っていたら、丸くくり抜いたメロンだったのです
ケーキになっていても、メロンの風味は健在。味はもちろん甘い香りもします。
レアチーズも、メロンと合っていてとても上品な味。ちょっぴりの酸味が、メロンの甘さを引き立てていました。
★お店情報：武蔵野市吉祥寺南町1-1-24（吉祥寺ロンロン1F）、0422-28-1501 、10:00?22:00
★関連：吉祥寺ロンロンのホームページ
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