らーめん バリ男 吉祥寺店で、ラーメンに赤いやつ（辛み）をトッピング。アイスのように丸く乗せられて出てきました。
豆板醤のような、辛みの奥にうまみがある、ぴりっとした感じ。少しずつ溶かしながら麺につけて食べると、唐辛子やコショウとは違った辛さ。
そして、この辛さが、ニンニクと合います。
ラーメンバリ男吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-17
03-6273-3933
11:00-23:00
立ち寄った、吉祥寺の大勝軒。
吉祥寺大勝軒
¥620のこもりが出来たのは嬉しい。女性もラーメン食べたいから、吉祥寺向きかも。接客も変わった？有名ラーメン屋っぽくなく、ソフトな感じです。
辛味つけ麺（小）@大勝軒吉祥寺
自家製麺は硬質小麦、旨味とのど越しを強調したそうで、確かにのど越しがよい。
スープは辛味が来て魚介ダシの味。辛さは本格的です。具が豪華。チャーシューの枚数と黄身がトロってしてる玉子半分、ネギとメンマたっぷりでした。
大勝軒吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-7
0422-47-7789
11:00-21:00
油そばが食べたくなって、ラーメン花月系の麺屋ZERO1吉祥寺店で燻しチャーシュー入り武士系あぶらそば。¥680。
名前の通り、”節”系の香りがします。粉末のいろいろな節がかけられているのかも。卵黄がトッピングされていて、混ぜるとかなり濃厚。卵黄が麺をコーティングして、それに具や海苔などの調味料がくっついてきます。ねっとりと濃厚です。
燻しチャーシュー入り武士系あぶらそば@麺屋ZERO1吉祥寺店
たれ、辛み調味料などを加えると、味にパンチが出ました。ガッツ系は脂と醤油ダレの味が強いですが、武士系はいろいろな味がそれぞれ強くて、ガッツ系よりも複雑な感じがします。
麺屋ZERO1吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-1
0422-44-2228
11:00-28:00
ラーメン花月嵐で、また新メニューが先行販売中。
VegeRamen NANA
このお店は先行販売をよくやっていますね。
ベジラーメン・ナナは野菜のうまみだけで作り上げたベジタブルなラーメン、だそうです。
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-1
0422-44-2228
11:00-28:00
改装していた、南口の日高屋が朝にオープンしていました。
中華食堂日高屋
玄関周りはあまり変わっていない気がします。
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-7
0422-76-8922
24時間営業
野方ホープ吉祥寺で、冬季限定メニュー。
うまから麺@野方ホープ
うまから麺。辛そうです。温まりそう。
野方ホープ吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-18-3 サニーシティB1F
03-3387-2886
11:00-翌4:00
無休
パンチのある豚骨しょう油のラーメンがおいしい洞くつ家でラーメン。
ラーメン@洞くつ家
作り方を聞かれるので「濃いめ・多め・固め」（それぞれ味・脂・麺の固さ）にしました。好きな風に作ってもらえるのはいいですね。
コッテリ感と味のパンチが増しておいしい。チャーシュー、海苔、ほうれん草と東京ラーメンと同じ具なのに、このスープだと濃くなって、全然違います。
そして、深夜遅くまでやっているので、夜に食べたくなった時にありがたい。
洞くつ家
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4-1F
0422-46-9121
11:00-翌5:00
定休・日、祝日の月曜
洞くつ家のホームページ
ラーメン花月嵐がテレビに登場。
らあめん花月嵐がテレビに登場
1/31（火）19:00-、フジテレビのカスペだそう。
小田原名物「梅味噌」をコンセプトに退場した、豚骨味噌「ラーメン街道一番星★小田原味噌味」も先行販売中。
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-1
0422-44-2228
11:00-28:00
ぶぶかで、油そばに生玉子。
油生玉子@ぶぶか吉祥寺
つゆなしラーメンの油そばに、生玉子がどーんと載っています。店員さんが渡してくれる、ラー油をたっぷりかけました。
吉祥寺ぶぶか
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-3
0422-41-8180
11:30-24:00
無休
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