辛味つけ麺(小)@大勝軒吉祥寺

立ち寄った、吉祥寺の大勝軒。

吉祥寺大勝軒
吉祥寺大勝軒

¥620のこもりが出来たのは嬉しい。女性もラーメン食べたいから、吉祥寺向きかも。接客も変わった?有名ラーメン屋っぽくなく、ソフトな感じです。

辛味つけ麺(小)@大勝軒吉祥寺
辛味つけ麺(小)@大勝軒吉祥寺

自家製麺は硬質小麦、旨味とのど越しを強調したそうで、確かにのど越しがよい。

スープは辛味が来て魚介ダシの味。辛さは本格的です。具が豪華。チャーシューの枚数と黄身がトロってしてる玉子半分、ネギとメンマたっぷりでした。

大勝軒吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-7
0422-47-7789
11:00-21:00

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